Primo piatto a scelta (servito)
Polenta e brasato (servito)
Parmigiana di melanzane
Bresaola della Valtellina
Salame nostrano
Prosciutto crudo e noci di parmigiano
Formaggi misti e marmellate
Focaccia al rosmarino
Insalata tiepida di piovra alla
Mediterranea
Carpaccio di salmone all’agro
Quiche Loirranne Classica
Salatini misti
Olive ascolane
Arancini di riso
Crocchette di patate

SCELTA DI UN PRIMO
Risotto porcini e castagne caramellate
Risotto gamberi, basilico e pomodorini
Risotto cacio e pepe con salsiccia di Bra
Paccheri al ragù d’anatra e specchio di legumi
Garganelli, melanzane, datterino, tonno e mentuccia di campo
Lasagna gratinata al ragu’ di selvaggina
Lasagna bronuoise di verdure al profumo di basilico
Crespelle al ragù di mare

BUFFET
ACQUA
1 BOTT VINO BIANCO/ ROSSO/ PROSECCO
OGNI 3 PERSONE
CAFFÉ + AMARO

€30

VALIDO SOLO PER 20 GIORNI